研ぎ代金一覧表(参考価格)

研ぎ代金の見積もり無料、鑑定無料、ご相談承ります。

料金表
カテゴリー 品名 料金
和包丁 菜切り包丁(一律)
1,000円〜
出刃庖丁   (12cm迄)
和出刃庖丁  (12cm迄)
舟行き庖丁  (12cm迄)
鯵切り包丁  (12cm迄)
身卸し包丁  (12cm迄)
面取り包丁  (12cm迄)
江戸裂き包丁 (12cm迄)
むきもの包丁 (12cm迄)
薄刃包丁  【鎌形、東型】  1,500円〜
柳刃包丁   (21cm迄)  1,700円〜
蛸引き包丁  (21cm迄)  2,200円〜
ふぐ引き包丁 (21cm迄)  1,600円〜
切り付き包丁 (21cm迄) 
寿司切り包丁 (21cm迄)
鮭切り包丁  (21cm迄)
鱧切り包丁 【骨切り包丁】  (21cm迄)
麺切り包丁 【うどん、そば】 (24cm迄) 2,000円〜
 洋包丁 三徳包丁 (一律)   1,000円〜
ペティーナイフ (12cm迄) 700円〜
牛刀包丁    (18cm迄) 1,000円〜
筋引き包丁 【スライサー】 (18cm迄) 1,000円〜
ガラスキ包丁 (12cm迄) 600円〜
骨スキ包丁  (12cm迄) 600円〜
洋出刃庖丁  (15cm迄) 1,500円〜
クレパーナイフ 【チョッパー】(12cm迄) 1,500円〜
中華包丁 中華包丁 (18cm迄) 2,500円〜
  刃渡りが30cm未満の包丁は1.5cm毎に100円増し。
30cm以上から1cm毎に100円増し。
包丁の柄の交換   1,500円〜
花鋏 【古流、大久保、池坊】 1,000円〜
  剪定鋏
  万能鋏
  裁ち鋏 1,700円〜
  刈り込み鋏 1,700円〜
  金切り鋏 2,000円〜
  理容シザー 3,000円〜
  美容シザー 3,000円〜
  セニング 3,000円〜
その他の刃物 彫刻刃 800円〜
  800円〜
  1,000円〜
  1,000円〜
  1,000円〜
  2,500円〜
本刃付け 当店で購入して戴いた包丁は、
本刃付けを施してからのお渡しに成ります。

また、他店で購入した包丁の本刃付けも承って居ります。
本刃付けは新品の包丁にかぎらさせて戴きます。
300円